Die Kinesaki war das Namensschiff der gleichnamigen Klasse von 4 Kühlschiffen der IJN, die im zweiten Weltkrieg zum Einsatz kamen. Im Zuge des Maru 4 Bauprogramms wurden 2 Kühlschiffe für die IJN genehmigt, die Nosaki sowie die etwas größere Kinesaki. Ab 1942 wurden die 3 Schwesterschiffe der Kinesaki auf Kiel gelegt und bis Anfang 1943 fertig gestellt. Eigentlich sollten noch weitere 7 Stück gebaut werden, doch durch die kritische Situation des japanischen Kaiserreiches wurden diese storniert.
Das Schiff kam im Zentralpazifik zum Einsatz und führte viele Versorgungsfahrten zB nach Rabaul, Saipan oder Truk durch.
Am 27.02.1945 verließ sie im Konvoi KATA-604 Kagoshima in Richtung Naha. Am 01.03.1945 wird dieser von Flugzeugen der US Task Force 58 des Admirals Mitscher angegriffen und die Kinesaki wird durch Bomben getroffen. Sie sinkt auf 28-10N, 129-05E über den Bug.